“Blogger Recognition Award”
Qualche giorno fa ho ricevuto la mia prima nomination al Blogger Recognition Award da parte della Piccola …
“Peperoni con salsiccia in padella”
30'
Facile
Con il freddo la verdura estiva comincia a scarseggiare, tuttavia l’inizio dell’autunno ci regala ancora qualche ricordo …
“Risotto zucca, speck e castelmagno”
40'
Facile
Fino a qualche anno fa, se mi avessero detto “un giorno amerai le zucche!” avrei guardato il …
“Che cosa si mangia ad Ottobre?”
Ed eccoci alla fine di settembre, in questo mese abbiamo salutato l’estate, ed è giunto il momento di aprire le porte all’autunno. Le scuole sono ormai cominciate, tutti o quasi sono tornati al lavoro, le giornate sono ormai corte e decisamente più fresche, sulle nostre tavole sono comparse nuove prelibatezze.
Domani sarà Ottobre ed è giunta l’ora del consueto appuntamento con le verdure e la frutta di stagione.
“Lingua in salsa”
Qualche giorno fa con piacevole sorpresa sono stata invitata da I Gastronauti a partecipare al contest di …
“Peperoncini ripieni con tonno e capperi”
30'
Facile
I peperoncini ripieni sono una delle conserve tradizionali, si tratta di una preparazione conosciuta in tutta Italia …
“Parmigiana di melanzane “light””
1 h
Media
Avevo a disposizione una melanzana gigante (più di mezzo chilo) e ovviamente ho iniziato a scervellarmi per …
“Strozzapreti con peperoni, olive e pancetta”
20'
Facile
La scorsa domenica ero a corto di idee per pranzo, allora ho deciso di attingere all’immensa sapienza …
“Alcune curiosità sui peperoni piemontesi”
Nel realizzare la ricetta per “L’ingrediente in comune“ ho scoperto alcune curiosità sul peperone che quest’oggi vorrei …
“Peperoni di Capriglio ripieni al tonno”
6 ingredients
40'
Facile
Peperoni e tonno sono per me un’accoppiata vincente, ho sempre adorato questo abbinamento fin da piccola. Quando …